5 de julho de 2015
EMPÓRIO SANTA MARIA

Uma bela opção para café manhã ou brunch. O buffet é servido até às 13h nos finais de semana. Depois

 

Bolo de Laranja e Chocolate Belga

Bolo de Laranja e Chocolate Belga

 

croque madame

Croque Madame




5 de julho de 2015
L’ENTRECÔTE DE PARIS

l'entrecote

Para quem se perde entre as opções dos cardápios aqui vai se sentir a vontade.  Com uma única opção, você só precisa escolher o ponto do seu entrecôte, que vem servido com batatas fritas além do famoso molho secreto. Tem também a opção de uma tábua de queijos como entrada. O entrecôte é bem macio e saboroso, mas acho muito pouco para um restaurante.

 

l'entrecote

l'entrecote

 

#l’entrecôte #restaurante #paris

 




5 de julho de 2015
Spot JK
Categorias: Food, Gastronomia, Restaurant

Pratos&Rolhas

 

O Spot é lugar badalado com uma boa cozinha contemporânea. O menu flexível atende a todos os gostos. Bela opção!

Os bolinhos de couve-flor com queijo de cabra assim como o Bazergan (especialidade árabe) são ótimas opções de entrada.
O Filet au Poivre, que no meu caso veio com batata doce, muito bem preparado. E na saída o Sagu. Nunca resisto ao Sagu. E ainda com aquele creminho… Quando vejo Sagu me sinto meio Anton Ego (aquele crítico do Ratatouille).




7 de junho de 2015
MICHAEL JORDAN’S STEAK HOUSE

Michael Jordan's steak HouseLocalizado no coração de Chicago em plena Magnificent Mile desde 2011. Em 2013 foi reconhecida como a 8ª melhor steak house de Chicago pela revista Chicago Magazine. Jordan se orgulhar de ter uma casa não só para os amantes de steak, mas também para os aficcionados por vinhos.

O Garlic Bread é uma marca da casa assim como o Nueske’s Double Smoked Bacon é o preferido do próprio Michael Jordan. De fato ambos são muito boas escolhas como entradas. O Garlic Bread é acompanhado de um creme de queijo que o torna diferente e o Nueske’s Double Smoked Bacon é caramelizado com maple, o que o deixa quase que como um tender natalino.
Como prato principal o MJ’s Delmonico é um destaque. Mais uma vez o preferido de Michael Jordan. É um Prime marinado no suco de gengibre com balsâmica. É uma excelente escolha e se realmente for o preferido do Michael Jordan este cara de fato tem muito bom gosto.

A casa é comandada pelo Chef Craig Couper, que colabora em muito para que o astro eterno do Chicago Bulls seja também um astro da enogastronomia. Com uma excelente gastronomia e uma belíssima carta de vinhos, o Michael Jordan’s Steak House é uma casa altamente recomendada.

Localização e contato:

505 N. Michigan Avenue
Chicago, Illinois 60611

312.321.8823

 

MJ's Delmonico & Nueske's Double Smoked Bacon

MJ’s Delmonico & Nueske’s Double Smoked Bacon




17 de maio de 2015
AIZOMÊ

O Aizomê é um dos endereços mais premiados de sua categoria. Comandado por dois chefs de calibre, SHINYA KOIKE (Shin) e TELMA SHIRAISHI SHIMIZU, especialistas em buscar ingredientes do campo e assim juntam Oriente e Ocidente. Mas eles já não permanecem na casa com a mesma frequência do passado. O Shin está bem mais presente no seu outro endereço, o Sakagura A1.

Destaque para o balcão que acomoda 12 pessoas e ali os cliente podem observar os pratos sendo finalizados com as técnicos gastronômicas orientais, além da interação privilegiada. A apresentação que chega às mesas, ou ao balcão, é impecável e a qualidade inquestionável. O menu degustação é uma das estrelas da casa que, diariamente, tem o seu conteúdo alterado.

 

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